Tag 4

Heute war ein sehr langer Tag. - correct

Ich hatte eine Besprechung. - correct

Es hat für Stunde gedauert. - Sie hat eine Stunde gedauert. sounds better, however "Es" can be considered correct as well, imho. "für" is definitely incorrect and must be removed.

Ich hatte kein Mittagessen. - correct

Am Abend war ich im Deutsche Kurs. - im Deutschkurs. (Kompositum) German tends to concatenate words.

Nach dem Kurs hatte ich kein Bock auf kochen, - ich hatte keinen Bock auf Kochen (Akkusativ bei Bock, Kochen ist ein substantiviertes Verb. "Keinen Bock haben" is technically fine, however you should be aware that this is a VERY colloquial sentence, it really depends on to whom you write. It can be considered totally inappropriate if you're not really friends with the person who reads the text.)

deswegen habe ich gefroren Essen bei dem Supermarkt gekauft. Aber das Geschmack gefällt mir leider nicht. - Between "Kochen" and "deswegen", a comma (Komma/Beistrich) or full stop (Punkt) is definitely missing. Moreover, "beim" should be reduced to "beim" and "im" might sound more natural in this sentence. Beim is fine, though. More important: der Geschmack (des Geschmacks, die Geschmäcker). Starting a sentence with "aber" is not really a mistake, but I would consider it "childish" or colloquial. In a written text "allerdings" is to be preferred.

Ich wünschte, dass ich hätte etwas selbst zu kochen. - This sentence means "I wish I had something to cook myself". In this case, it must be "Ich wünschte, ich hätte selbst etwas zu kochen." - Nonetheless, I suppose you mean "I should better have prepared something fresh". One option could be: "Ich hätte besser etwas Frisches gekocht." or, in order to stay close to your text: "Ich wünschte, ich hätte selbst etwas gekocht."

Vielen Dank , dass ihr das gelesen habt! - Gerne, schön geschrieben. Ich habe sehr genau korrigiert, um Dir zu helfen und Neues zu zeigen, tatsächlich sind das alles Kleinigkeiten. Du schreibst schön!

Viele Grüße, Michael