Mis vacaciones y comida local típica Durante mi viaje voy a desaynar y cenar en mis apartamentos agotados. Pienso que cocinaré algo simple como una ensalada y una patata hervida. Quiero comer muchas frutas frescas como el postre. Almorzaré en cafeterías para aborear algo de cocina local. De cocina auténtica letona quería saborear algo de sopas, pescado y quesos. Todos sitios y quías recomenden encontrar la plata de la lamprea frita, un pez prehistórico sin mandíbula y un pudín de centeno con cobertura de canela, pasas, manzana, ciruela, arándanos y crema batida como un postre. Pero prefería probar un plato de arenque y, claro que ordinaré una tapa de espadines ahumados, un pescado autóctono. En Lituania todos recomiendas degustar el cepelinai. Es un tipo de dumpling elaborado con puré de patatas y relleno de carne picada, acompañado de queso cuajada. En Letonia y Lituania probaré quesos locales, por ejemplo, queso de comino con rupjmaize (es un pan negro, o sea de centeno, con comino). Para mi los mejores souvenirs de viajes son las cartas postales y los gastronómicos típicos. Generalmente es mi comida preferida, quiero decir diferentes tipos de queso. También puedo comprar algo de dulces y nunca compro el alcohol.