Um Restaurante Local Faz 50 Anos Hoje eu vou escrever sobre um evento ao que não posso assistir, o quinquagésimo aniversário de um restaurante chinês aqui em Ottawa, o “Palácio dourado”. Fica no distrito para o qual a minha esposa trabalhava no ano passado como assistente ao vice-prefeito da cidade, um distrito com muita diversidade tanto ao nível económico quanto al nível cultural. Embora eu não conheça o restaurante, se fala muito dele na prefeitura, então eu sei alguma coisa! Em primeiro lugar, é bem evidente ao entrar no restaurante que foi fundado nos anos 60, porque a decoração não tem mudado nem um pouco desde então: há pontinhos, um tanque artificial, arte e quinquilharias chinesas por todo o restaurante. Além disso, sei que o restaurante é famoso pelos rolinhos primavera, até o prefeito come quase todas as semanas, e se vendem (congelados) por toda a província. É bem impressionante! Como hoje é o aniversário do restaurante, os donos dão uma grade festa e invitaram muitas pessoas importantes da comunidade: políticos, empresários e funcionários. Para festejar este evento, o fundador do restaurante vai preparar um cardápio muito especial, pratos que não serve todos os dias. A minha esposa acompanha o ex-chefe (que era o vice-prefeito e vereador do distrito), então não tem assentos suficientes para todo o mundo. Penso em ir à um restaurante coreano que fica bem perto, porque adoro a comida coreana, e como ela não gosta muito, só tenho a oportunidade de aproveitar uma ou duas vezes por ano. Porém, para dizer a verdade, estou com ciúmes do cardápio secreto! Espero que ela possa compartilhar alguns detalhes comigo depois do jantar!