ファミ弁 日本に住んでらっしゃる方なら想像つかないくらいに、 中国に進出した日本の外食チェーンが進化しています。 例えば「吉○家」の場合は牛丼と炭酸飲料をセットにして出しています。 2年前に北京を訪れた時に、たまたま入った吉○家で北京ダックのタレまでも見つけました。 ただし！七味も含めくすべての調味料は有料提供でした！ まぁ、これくらいならまだかわいいですよ。 競合である「す○家」はどうかね？ 初めて行った時に紅しょうがが見つけられなくて店員さんに尋ねてみたら、 「なんですかそれは？」の一言でクルーム好きな私を見事に秒殺しました。 い～や、あっぱれを差し上げたいくらいにうちのカスタマーサービス担当として迎えて欲しかったですね。 実はその後に仕事関係です○家上海の役員さんにお会いしたことがあります。 せっかくだからついでに紅しょうがのない理由を聞きてみましたが、 「君と同じような日本人客が何人かいますね、オフィスまでにクレームの電話も掛かってきてね、まったくいい迷惑ですよ！」 それを聞いて呆れた私にまたこう言っておいた。 「昔は一度出したことありますよ、しかし中国人のお客はあんまり取らなかったから下げたわけです。」 なるほど！ずいぶんカモられていますね。 その白ご飯と薄切りの牛肉しかない貧乏くさい飯自体も思い切ってやめたらどうだ？代わりに神戸牛の鉄板焼きコースでも出したまえ！我々はバブルだからいくらでも買ってやるよ。 ところで、最近「大阪○王将」もついに上海に上陸しました！ 味は相変わらずイマイチのまま、店で流れている曲にも実に不愉快。 日本語では表現できないダサさだらけの曲ばかりですから。 まぁ、そもそも都会にきた出稼ぎのブルーカラー層をメインにやっているだろうが、 来る前にまともな市場リサーチでもちゃんとしたか？！ ブルーカラーの場合は肉体労働が多いゆえ、多めに食べないと体力が持たなくなります。 より少なくとも餃子二人前+チャーハンくらいはどうしても必要です。 月収3、4,000元の人なら一食のために30元を使うのかな？ じゃホワイトカラーは？ あいにくですが、我々はダサいのが嫌いです。 そして根本的な原因は焼き餃子というなら、中国人目線からみればむしろ「鍋貼」のほうがよっぽどおいしいし、お財布にもやさしい。 引いてしまう曲を無理矢理聴かせた上でまたお金が取られるなんてあまりにも悪徳ですわ！ とはいえ、中国にきた日系チェーン店は全部ダメなわけでもないです。 うち松屋、CoCo壱番屋などは日本とほぼ変わらない味やサービスでやっている。 こういうしっかりやってくれる店はごく僅かですが、優れている日本のサービスとおもてなしの心に再び感心した・・・いや、感心する場合か！さっさとファミ弁を食って仕事してろ！ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ