Come dicono Saverio e Michele, non è un'espressione frequente. Anzi, da madrelingua non l'ho mai sentita. Il significato, però, si può desumere. Solitamente le mosche volano intorno o si appoggiano al cibo al contatto con l'aria (quindi che non è conservato dentro contenitori chiusi), quindi l'uovo non crepato non è un cibo appetibile per una mosca. Mi verrebbe da dire che ciò che è integro (la morale di una persona, in senso figurato, o un cibo conservato correttamente, in senso letterale) non è soggetto ad attacchi esterni che possano compromettere la propria qualità, anche nel tempo, come nel caso dei geni nell'esempio da te riportato. Non esitare a scrivermi se non sono stata sufficientemente chiara!

Non ho mai sentito quest'espressione, ma la traduzione letterale è ""The fly doesn't touch the egg that is not cracked". Credo sia un modo di dire che significa che quando succede qualcosa di negativo è perchè si sono create le condizioni affinchè questo avvenga. Ma ripeto, non ho mai sentito quest'espressione.

È una frase che non ha molto senso... La sua traduzione in inglese è "The fly touches the egg that is not cracked". Se hai bisogno di aiuto per migliorare il tuo italiano, scrivimi pure o prenota una lezione con me. :)

Ho aggiunto un piccolo brano dove si può leggere quest' espressione: https://i.ibb.co/KXk1rGh/rane.jpg