I PERSONALLY say like this + 　－－＞　プラス or 足す - 　－－＞　マイナス or 引く *　ーー＞　アスタリスク 、or 星印 (ほしじるし) ！　－－＞ びっくりマーク ？　－－＞　はてなマーク "　－－＞　引用符、or 「引用するとき使うアレ、あの点々のヤツ」 ※ 正号、 負号という言葉は今日、はじめて聞きました。

こんにちは！ + 　－－＞　プラス "plus" - 　－－＞　マイナス "minus"、ハイフン "hyphen" *　ーー＞　アステリスク "Asterisk"、or 星印 (ほしじるし) ！　－－＞ イクスクラメーション "Exclamation" ？　－－＞　クエスチョン "Question (mark)" "　－－＞　ダブルクォーテーション "double quotation"、or ウムラウト "From German: Umlaut"

次のリンクを見てください。大体は英語と同じと思います。 http://tabotabo.my.coocan.jp/ccc/kigo.htm