Je dirais que tout dépend de la phrase et du style que l'on veut lui donner. Le fait d'ajouter l'adjectif avant le nom a un effet d'accentuation, on insiste sur ce que l'on veut qualifier : Ex : Un homme d'une exceptionnelle persévérance Ici, on insiste donc sur la nature exceptionnelle de cette persévérance. Notez que le fait de placer un adjectif avant le nom permet parfois de créer un style, comme en littérature par exemple. Cela dit, la plupart des adjectifs qualificatifs se placent après le nom qu’ils déterminent donc on pourra avoir : Ex : Nous avons dû faire preuve d'une persévérance exceptionnelle pour gagner leur confiance. Ex : Grâce à sa persévérance exceptionnelle et son travail assidu, il a réussi à achever cette traduction. Ex : Malgré la persévérance exceptionnelle des chercheurs, le changement climatique reste une menace.

Il n'y a aucune réelle différence entre ses deux phrases. En français courant on dira plus une grande persévérance ou alors une exceptionnelle persévérance