「インターン」または「インターンシップ」は例えば大学生が就職の内定を受けやすくするために受ける印象があるのに対し、「職業体験」は例えば小、中、高校生が学校の授業の一環として行うような「仕事」とは「職業」とはどういうものなのかを学ぶために行う印象があります。「農業体験」も実際に農家になる可能性は視野に入れず、単に「農業」とはどういうことなのかを学ぶ場であるのと同様かもしれません。以上の点から、就職を視野に入れるならば「インターン」や「インターンシップ」という語のほうが自然のように思います。

「インターンシップ」「インターン」がよく聞く言葉ですね。