Langoustre, ce mot existe en francais? est ce que c'est une autre appelation de homard?
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bonjour
la langouste et non langoustre existe et c'est en anglais lobster. C'est un crustacé qui peut être vert ou rouge et c'est de la pure protéine. A manger froid (avec mayonnaise ou vinaigrette) ou chaude avec une sauce à l'armoricaine.
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