In my opinion, if you understand some portuguese, the best way for you learn this is to google. Write in portuguese "como fazer arroz" or "como fazer feijão" or "como fazer arroz e feijão" and you will see a lot of recipes... Bye.

wth? pega o arroz, põe na panela com água, cozinha e tempera. o mesmo pro feijão... ¬¬' ok, talvez vc esteja querendo algo mais específico... bom, vc pode tentar com o arroz parboilizado, cozinha com cebolinha, sal, cebola, manjericão, pimentão... quando tiver pronto vc pode dar uma douradinha com um fio de azeite na chapa... eu tbm gosto de uma pitadinha de pimenta e óleo de gergelim. o feijão vc pode cozinhar com pedaços de carne à sua escolha, bastante cebola e bastante alho! põe folha de manjericão ou manjerona, sal... depois vc pode jogar um pouco de azeite tbm por cima... ou um pouco de salsinha, mas só um pouco... tem várias coisas que vc pode pôr, até leite de coco, mas aí já é mais avançado... rs hmm isso me deu fome