Moi je prépare plusieurs plats typiques de ma province (poutine, hot chicken, pâté chinois, macaroni noir, fondue etc) et je fais une bonne sauce à spaghetti, mais je ne sais pas si j'ai une "spécialité".

comme specialité maison, j'adore les végétaux comme le "Kpem, l'Okok à la Camerounaise.

Qu'est-ce que vous avez comme spécialités maison? is correct, it means: what homemade specialties do you have?