In French, the formal negative is almost always expressed with ne ... pas. However, it wouldn't be French if there were not any exceptions. To list them here would be onerous. However, often single adjectives are negated by pas... i.e. pas mal. Pas bien. Often, in French, ne... is omitted in informal, oral language. i.e. Je ne sais pas (Formal, written) But you will often hear Je sais pas... (Informal, oral)..., which is technically incorrect.

C'est nécessaire, l'usage de "ne", mais il existe des exceptions. Quelquefois, la règle est cassée: Je marche pas... Je peux pas... Je crois pas. Mais c’est une bonne idée de toujours suivre la règle. Il y a aussi les situations où il ne faut pas utiliser "ne". Par exemple: J’aimerais le revoir, mais pas ici... Pas vrai?... Mais pas elle... Probablement pas une, mais plusieurs... Pas le temps de penser