Ehrlich gesagt, ist das ein bisschen verwirrend. Eigentlich benutzt man 'ablegen' meistens mit einer Prüfung, also eine Prüfung ablegen = machen. Aber hier kann man aus dem Kontext verstehen ("endlich Spanisch nehmen'), dass die Person letztes Jahr aufgehört hat Latein zu lernen. Vermutlich war das in der Schule (Gymnasium?).