I try to speak Japanese. 日本語を話してみる。 *try to + verb; しようとする、(試みる) e.g. try to learn;学（まな）ぼうとする、try to go; 行（い）こうとする、try to say;言（い）おうとする I can write Japanese. 日本語を書くことができます。 *can + verb; することができる can (できる)+ write (書くことが)=書くことができる e.g. can speak;話（はな）すことができる can walk:歩（ある）くことができる can ask;尋（たず）ねることができる

私は日本語を話そうとためす 。私は日本語を話そうとする 。 I've learnt that you use the volitional ＋と (to enclose it in a quotation)＋する。This is saying you want to attempt to do something. You could use ためす but する　already implies trying. You could also use other verbs to do other things with the attempt such as 私は日本語を話そうと思った。 I thought I would attempt to speak Japanese. 私は日本語を書く事ができます。　I can write japanese You use 事 to nominalize the verb and then が＋the form of できる you want to use to say that you can or can't do something.