It is very simple - you add the article "das" to the verb: 'writing an email' - das Schreiben von einer E-Mail; 'reading a book' - das Lesen eines Buches / das Lesen von einem Buch.

- schreibe eine email - ich schreibe eine email

Gerundium in German: 1. schreiben> schreibend- means: ich schreibe gerade-ich bin am Schreiben. 2. Lesend höre ich Musik > Während ich lese, höre ich Musik. Das Gerundium wird gebildet, indem man an den Wortstamm -end anhängt. schwimmen> schwimmend, loben > lobend, arbeiten > arbeitend usw. Diese Form wird in der Umgangssprache allerding sehr selten gebraucht!