我今天做了什么    我的一天  （更简洁 more concised) 

我今天拍了一个视频。我想要成为italki英语老师。 → 今天我拍摄了自我介绍视频，我将在italki教英语。（added modifier to explain what the short vid was about; consolidated sentences. Also, you tend to open every single sentence with 我...我…我…so I switched the place of your subject to add more visual interest)

我之前在上海做英语老师，但是我现在想要做网络英语老师 尝试网络教学。(Again, you tend to repeat 做英语老师…做英语老师…做英语老师… I have switched the last bit to "try out online teaching".) For better overall organization, maybe insert something here: share your past experience, what you liked about teaching English, why do you think teaching online is better, etc. Sell your strongsuit. Your potential students could be reading this article ;)

我觉得可以。not necessary unless it's backed by some kind of explanation

我在这里很久没有写过汉子。我希望我的中文还没有退步了。 →  我很久没在这写过中文作文，希望没有退步。streamlined your stuff.

谢谢你看到这个少文件。→ 感谢阅读！ “文件” is often used when it's an important, official document. Something simple would suffice. maybe insert something like: check out my page if you are looking for an English tutor 欢迎有兴趣学英语的朋友们来我的主页看看。

我今天做了什么

我今天拍了一个视频。

我想要成为italki英语老师。

我想要成为italki的英语老师。

我之前在上海做英语老师但是我现在想要做网络英语老师。

我之前在上海做英语老师，但是我现在想要做网络英语老师。

我觉得可以。

我在这里很久没有写过汉子。

我在这里很久没有写过汉字。

我希望我的中文还没有退步了。

我希望我的中文还没有退步。         （“没有”后面的verb不能用“了”）

谢谢你看到这个少文件。

谢谢你看到这个小文章。

写得很好，都是一些小的错误。

我现在在italki 教中文，如果你在学中文时遇到问题，可以问我哦 ：D

我今天做了什么

我今天拍了一个视频。

我想要成为italki英语老师。

我之前在上海做英语老师但是我现在想要做网络英语老师。

我觉得可以。

我在这里很久没有写过汉子（汉字）。

我希望我的中文还没有退步了。

谢谢你看到这个少文件（作文）。

我也是一个网络中文老师，在网上教语言很不错，加油！