Te gustan los calçots? Ayer fue a un restaurante para comer los calçots con personas del trabajo. Es mi segunda o tercera vez comiendo este tipo de plato. Y como antes, no me los gustaban. Me gustan mucho los otros platos, el carne, la ensalada y el vino, pero no los calçots! No veo lo que tienen de especial, son difíciles y sucios de comer, y el sabor no es de mi agrado. Desafortunamente esta tradición de Catalunya no es para mí :( Si no sabes, un calçot es un tipo de cebolleta que se cultiva en el área alrededor de Barcelona y una calçotada es un evento que celebra la cosecha de los colcots. Andorra también tiene calçotadas. Se asan los calcots a la parrilla y luego se envuelven en papel de aluminio o papel. Se comen acompañados de una salsa y con abundante carne, embutidos y vino.