Les champignons de l'Oural La forêt de l'Oural est très belle. J'adore me promener à la forèt qui se trouve près de la maison de mes parents. J'aime ramasser des champignons à cette forêt. Août, ma famille et moi, nous prennons un grand mannequin et ramasser les champignons: les lactaires à lait abondant (Грузди), les lactaires délicieux (Рыжики), les bolets jaunes (Маслята), les russules (Сыроежки) et les armillaires (Опята). On cuisine les champignons salés. C'est souvent les lactaires à lait abondant et les lactaires délicieux. Les armillaires mariné est des hors-d'oevres parfait. On frit les bolets jaunes avec les pommes de terre et le smetana. C'est très bon. En général, nous pouvons frire tous des champignons et leurs surgeler. J'adore les champignons de l'Oural.