hobi saya foto mengambil foto / fotografi
saya punya canon kaméra  kamera canon
 
Taking photo = mengambil foto
Is not about = bukan hanya tentang
An object = sebuah objek
But = namun
About a moment = tentang sebuah momen

So it should be "mengambil foto bukan hanya tentang sebuah objek namun tentang sebuah momen"

Today's bahasa indonesia..

hobi saya adalah fotografi foto
saya mempunyai kamera bermerk canon kaméra

mengambil foto yang bukan tentang memfoto sebuah object, tetapi tentang mengabadikan sebuah kenangan untuk sasaran meninggalkan untuk sesaat
(I want to say " Taking Photo is not about an object but about a moment" )