Завтра

Завтра сюда НА ДВА ДНЯ приедут три моих друга/ТРОЕ МОИХ ДРУЗЕЙ. (Я знаю их более, чем десятки лет) Я ЗНАЮ ИХ БОЛЬШЕ ДЕСЯТИ ЛЕТ? БОЛЬШЕ ДВАДЦАТИ ЛЕТ? НЕ ОДИН ДЕСЯТОК ЛЕТ? Я ПРИГЛАШАЮ ИХ КАЖДОЕ ЛЕТО. Их зовут Матиас, Симон и Елена. Елена - девушка Симона,( А Симон - парень Елены) it goes without saying. Елена сказала мне, что (она) опасается/БОИТСЯ (опасается it is also ok, like my friend always says, я не боюсь собак, я их опасаюсь.) собак. Это может быть проблемОЙ, потому что у моей сестры есть большая собака, её зовут Илья. Но ЕЩЁ Елена сказала (or НО ЕЛЕНА ДОБАВИЛА), что если она послушная собака - это хорошо. (...ЧТО ЕСЛИ СОБАКА ПОСЛУШНАЯ, ТО ЭТО ХОРОШО/ТО ВСЁ ХОРОШО). Отлично! Я сказал ей, что собака моей сестры очень послушная. Но мне интересно, как Елена будет реагировать/ОТРЕАГИРУЕТ, когда увидит, что ЗДЕСЬ  ЕЩЁ ЕСТЬ мой бурый медведь Шарик. Но я ТОЧНО знаю, что это не проблема, потому что Шарик - самый добрый и самый послушный из всех!
НО/КОНЕЧНО, если вы пьёте, (ТО) это может быть проблемОЙ. Боюсь, что ему не ОСОБО нравЯтся алкоголики.

What a nice bear! That would be great to get to know him. What language does he speak?

Завтра

Завтра сюда приедут три моих друга на два дня. Я знаю их несколько десятков лет. Каждое лето я приглашаю их. Их зовут Матиас, Симон и Елена. Елена - девушка Симона, и Симон - парень Елены. Елена сказала мне, что она боится собак. Это может быть проблемой, потому что у моей сестры есть большая собака: её зовут Илья. Но Елена также сказала, что если собака послушная - это хорошо. Отлично! Я сказал ей, что собака моей сестры очень послушная. Но мне интересно, как Елена будет реагировать, когда она увидит, что здесь также мой бурый медведь Шарик. Но я знаю точно, что это не проблема, потому что Шарик - самый добрый и самый послушный из всех!
Ну, если вы пьёте, это может быть проблемой. Боюсь, что ему не так нравятся алкоголики.

Хорошая работа! Не нужно злоупотреблять местоимениями. Можно один раз написать имя и больше не говорить "она".

Завтра

Завтра сюда на два дня приедут три моих друга. Я знаю их более десяти лет. Каждое лето я приглашаю их. Их зовут Матиас, Симон и Елена. Елена и Симон - пара.  (или оставить только "Елена - девушка Симона"). Елена сказала мне, что она боится собак. Это может быть проблемой, потому что у моей сестры есть большая собака по имени Илья. Но Елена тоже сказала, что если собака послушная, то всё в порядке. Отлично! Я сказал ей, что собака моей сестры - очень послушная. Но мне интересно, как Елена будет реагировать, когда она увидит, что здесь есть ещё мой бурый медведь Шарик. Но я точно знаю, что он не создаст проблем, потому что Шарик - самый добрый и самый послушный из всех!
Ну, разве что могут возникнуть проблемы если вы много пьёте. Боюсь, что ему не очень нравятся алкоголики.