Фразы 2.

1./ Растение очень (? very quickly) быстро растет.
2./ Форма моего телефона очень странная. - Мой телефон очень странной формы (if you mean shape)
3./ Я живу в красивом городе.
4./ Какая мысль (f noun) в твоей голове? We never say it that way to ask "О чём ты думаешь?", but we can say "Что за мысли у тебя в голове!" if we know what a person thinks and we don't like it
5./ Государство Россия очень сильное. better: Россия - очень сильное государство.
6./ У государства России будет много сил (pl)/силы (sg). I don't quite get it. Russia will be powerful? then Государство Россия будет (очень) сильным. will have many powers? doesn't make much sense

and we usually don't  say "государство Россия", either Россия or (наше) государство. Moreover, государство sounds very official, we say страна in everyday speech
7./ Я часто завтракаю молоком и тостами. (instrumental) or пью молоко (n, acc) и ем тосты (m, pl, acc) на завтрак
8./ Официант, я бы хотел сильно поджаренные тосты. we don't use "my, your", etc. in such situations
9./ Когда ты поедешь в Россию?
10./ Я не знаю, почему мой брат не там.

Фразы 2.

1./ Растиние очень быстро растет.*
2./ Форма моего телефона очень странная.
3./ Я живу в красивом городе.*
4./ Что за (какая) мысль в твоей голове?
5./ Росударство России очень сильное.
6./ У государства России будет большой силей. ???
7./ Я часто завтракаю тостами с молоком. 
8./ Официант, я бы хотел мои тосты очень горячими. 
9./ Когда ты поедешь в Россию?
10./ Я не знаю почему мой брат не там. 

* I thought you meant very by "много". But if you wanted to express its fruitfulness or quantity you should say something like "растение растет пышно/густо" 

There is such a useful rule - if the letter "o" is stressed, it gives the same sound "o", if not, it usually gives the sound "a" e.g.: гОрод, огорОд, ... 

??? Sorry but i didn't understand this sentence. 

Фразы 2.

1./ Растение быстро  растет.
2./ Форма моего телефона очень странная.
3./ Я живу в красивом городе.
4./ Какая мысль у тебя в голове?
5./ Государство Россия очень сильное.
6./ Государство Россия будет очень сильным.
7./ Я часто завтракаю молоком и тостами.
8./ Официант, я бы хотел самые горячие тосты
9./ Когда ты поедешь в Россию?
10./ Я не знаю, почему мой брат не там.

Фразы 2.

1./ Растение очень быстро растет.
2./ Форма моего телефона очень странная.
3./ Я живу в красивом городе.
4./ Что за мысли у тебя в голове?
5./ Россия - очень сильное государство.
6./ Государство России будет очень сильным.
7./ Я часто завтракаю молоком и тостами.
8./ Официант, я бы хотел очень горячие тосты.
9./ Когда ты поедешь в Россию?
10./ Я не знаю, почему мой брат не там.