Сегодня

Сегодня я ходил на рынок, чтобы купить ручку. Затем я зашел с другом в кафе где мы пообедали. Дома, мама приготовила рыбу, но проблема в том что я не люблю ее, но все равно ее съел. Вобщем, потом я сел почитать книгу, я считаю, что читать полезно, я много читаю и много прочел. Даже лучше сказать, что я люблю читать всевозможные книги, это могут быть книги в самых разных областях знаний...

Сегодня

Сегодня я ходил на рынок, чтобы купить ручку и потом я ходил с моим другом в кафе.

Я пообедал, мама приготовила рыбу, но проблема в том, что я не люблю рыбу.

Я пообедал (можно сказать так, если обедал только что или, если описываешь события последовательно), мама приготовила рыбу, но проблема в том, что я не люблю рыбу.

После этого я читаю книгу.

После обеда я читаю книгу. (Можно сказать "после чего я читаю книгу"...не говорят про обед "после этого")

Я нахожу, что каждый раз полезно читать, я много читал.

Я считаю, что читать полезно, я много читаю.

"Я нахожу" не говорят про действие...лучше сказать "Я считаю", что читать полезно, я много читал. "каждый раз" употребляется со словом "это" - каждый раз это читать, каждый раз это слушать - это повторение ОДНОГО действия. "Я много читал" завершенное действие, но сказать можно.

Другими словами, я люблю читать во всех областях, я люблю всевозможные книги.

Другими словами, я люблю читать и люблю читать разные книги.

"читать во всех областях"  так не говорят, лучше сказать просто "я люблю читать". Можно иметь знания во всех областях.

"всевозможные книги" так не говорят, лучше сказать "разные книги". Слово "всевозможные" употребляется так же как "возможные" - всевозможнные варианты, причины, действия. Книги не могут быть возможными, у них нет вероятности, они уже существуют.

Сегодня