Makkaroni mit Käse Die Zwiebel waschen, reiben, und der Knoblauch kleinhacken während die Butter mit Zwiebel und Knoblauch in der Pfanne braten drei Minuten. Das Weizenmehl Hinzufügen und mit der Milch langsam zugeben, nicht Klumpen zu machen. 5 Minuten lang kochen, dann über der Mischung der Käse zugeben und rühren. Das Wasser in den Topf gießen und setzen es zu kochen. Eine Prise Salz hinzufügen zu würzen, wenn das Wasser heiß genug, die Makkaroni geben (die Makkaroni nach Packungsanleitung zubereiten). Die Makkaroni abgießen und dienen, darüber die Sauce gießen oder die Sauce mit den Makkaroni vermischen. Die Makkaroni mit Käse anrichten und am besten mit grünem Salat servieren. Wenn Sie wollen, verteilen Sie mehr Käse über Sauce mit Koriander.