今日の短い日記です。よろしくお願いします。

今日の短い日記です。→今日の日記です。（I think you don't have to use short)

今日からボクシングリスタートする。→今日からもう一度ボクシングを始める。

最近ちょっとぽっちゃりになっっちゃった感じでこれじゃやばいって思った。

→最近太ってきてこのままじゃやばいと思った。

やっぱボクシングってやればやるほど大変なんだけど、→ボクシングの練習は苦しいけれど、

なんだか腕が上がるやりがいがあるんであっというまに中毒になっちゃう。

→腕が上がること（上達すること）がとても楽しくてボクシングに夢中になってしまう。

それが運動の魅力なんじゃないか。

→〇

※もう一度 means again

　上達する means to be able to do something well compared with what you used to be