Wie "bio" ist Biofleisch? Heutzutage kaufen viele Menschen in Deutschland Biofleisch. Tatsächlich gibt es Fleisch in Bio-Qualität in fast jedem deutschen Supermarkt. Aber die Verbraucher wissen gar nicht, ob die Produkte wirklich umweltfreundlich sind. Ein Bioprodukt muss mit dem Siegel erkennen werden.. Zum Beispiel hat die EU ein standardisierte Biosiegel angenommen: der weiβe Sterne auf dem grünem Blatt. Es garantiert, dass mindestens 95% der Inhaltstoffe eines Produkts aus Ökolandwirtschaft kommt und hochstens 0,9% gentechnisch verändertes Material enthalten sind. Achtung, nur diese Produkte dürfen die Begriffe "bio" oder "öko" tragen. Der Transport der EU-Bioprodukte ist nicht sehr bewirtschaftet, während ist es bei den drei groβten deutschen Bioverbände begrenzt (4 Stunden oder 200 Kilometer). Die Hoffnung ist, dass Deutschland in die Zukunft bessere Mindeststandards in der Tierhaltung erreichen kann. Zum Beispiel könnte man Fleisch genauso wie Eier kennzeichnen. Es ist auch wichtig, dass die Verbraucher mehr informiert sollen um die real Biofleisch zu kaufen.