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Receta - Empanadillas polacas
Ingredientes:
3 vasos de harina
1 vaso de agua hirviendo
1/2 cuchara del sal
1 huevo
4 cucharas del azúcar
Preparación:
Poner la harina a la escudilla. Añade sal y agua hirviendo y mezclarlos. Ponlo en una tabla y amasa hasta que quede elástico. Envuelva la pasta en una hoja metálica. Déjalo para descansar. En ese momento puedes preparar el relleno. (Puede ser el requesón, las fresas, la carne, col fermentada y setas). Pasa el rodillo por la pasta finalmente. Cortar en círculos con un vaso. Pon el relleno a cada circulo y une las empanadillas con tus dedos. Pon el agua hirviendo con sal y dejar por unos minutos hasta que va a hierva de nuevo. ¡Buen provecho!
Aquí también tenemos empanadas, pueden tener carne, queso, jamón, mariscos y otras cosas más.
Receta - Empanadillas polacas
Ingredientes:3 vasos de harina
1 vaso de agua hirviendo
1/2 cuchara del sal
1 huevo
4 cucharas del azúcar
Preparación:
Pon la harina a en la escudilla. Añade sal y agua hirviendo. Mezcla. Ponlo en el al tablero/en una tabla y amasa hasta que sea elásticao. Envuelva la pasta a una la hoja metálica. Déjalo para descansar/reposar. En ese momento puedes preparar el relleno (puede ser el de requesón, las fresas, la carne, col fermentada y setas). Pasa el rodillo por la pasta finamente. Corta el circulo/en circulos la masa con el un vaso. Pon el relleno al cada circulo y une las empanadillas con tus dedos. Pon ael agua hirviendo con sal y cuece/dejala unos minutos hasta que hierva.va a hervir de nuevo. ¡Buen provecho!
Nota: Muy bien!
Receta - Empanadillas polacas
Ingredientes:3 vasos de harina
1 vaso de agua hirviendo
1/2 cuchara de sal
1 huevo
4 cucharas de azúcar
Preparación:
Ponga la harina en la escudilla. Añada sal y agua hirviendo. Mezclelo. Pongalo en el tablero y amase hasta que esté elástico. Envuelva la pasta con una hoja metálica. Déjalo descansar. En ese momento puede preparar el relleno. (Puede ser requesón, fresas, carne, col fermentada y setas). Pase el rodillo por la pasta suavemente. Corte en circulos con el vaso. Ponga el relleno a cada circulo y una las empanadillas con los dedos. Ponga agua hirviendo con sal y cuece unos minutos hasta que va a hervir de nuevo. ¡Buen provecho!
Notas:
- Pase el rodillo por la pasta finamente : Entiendo que hay que pasar el rodillo con delicadeza por la masa.
- Ponga agua hirviendo con sal y cuece unos minutos hasta que va a hervir de nuevo: No entiendo esta parte .
- Entiendo que el texto le habla con respeto a quien lo está leyendo, por eso traduzco "Ponga" en vez de "Pon" que es menos informal.
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