05.05.16

1.Персонал гостиниц очень много работает, так как фирмы не нанимают людей, когда надо.
2. С понедельника по пятницу припарковаться в центре города невозможно, потому что есть там много машин. Надо построить новую парковку.

05.05.16

1.Персонал  гостиниц очень много работает, так как  людей не хватает ,а фирмы не проводят набор дополнительных работников . 
2. С понедельника по пятницу   невозможно  припарковаться в центре города, потому что много машин. Надо построить новую парковку.

05.05.16

1. Составы рабочих ( or more easy to say just people-люди)  в гостиницах очень много работают, так как фирмы не предоставляют работу ещё людям, когда надо.
2. С понедельника до пятницы(it's a correst way of saying) парковаться в центре города невозможно, потому что есть там много машин. Надо(необходимо)  построить новую парковку. 

There is a rule about russian prepositions:

предлог "по" означает включительно, то есть в пятницу в центре города парковаться будет точно невозможно.

предлог "до" указывает в данном случае на сомнение. То есть машина может и не быть припаркована в пятницу.

Другой пример:

 по двадцатое число  я буду работать - то же самое, что и до 21-го числа. "по" перекрывает число. "до" только доходит до него.