"说一说你遇到过的中国人"

去中国以前我几乎不认识中国人。这里有很多中国移民，大多是来自温州的。不过大多数不太喜欢社交（或者说“去社交”，“社交”在汉语里一般是名词）。他们一般不喜欢去酒吧也不喜欢跟白人交谈（谈谈是口语，就像have a talk，交谈正式一些，就像talk to somebody)。我只认识两个人:一个女孩和一个男孩。在我小学的时候她是我"女友"。不幸学期以后她和家人搬到了巴塞罗那。关于那个男孩，他是我在高中学认识的。现在他是警察，此外他忘了他的中文呀!

我第一次来中国感到很惊讶因为杭州本地人一般又亲切又贫嘴。我在那里的时候马上交到了朋友。我在杭州最好朋友是一个姑娘叫张浩，虽然她跟喜欢别人叫她"Holly"。她是个假小子，有点疯但是很搞笑。我希望我们二月能再次见面。

"说一说你遇到过的中国人"

去中国以前我几乎不知道（改成“不认识”或者“不了解”）中国人。（加个“虽然”表示转折，相当于“although”）这里有很多中国移民，大多是来自温州的。不过大多数不太社交。他们一般不喜欢去酒吧也不喜欢跟白人谈谈（改成“交谈”或者“聊天”相当于“chat”，谈谈可以理解为我有事需要和你沟通一下）。我只认识两个人:一个女孩和一个男孩。我在（在我）小学的时候她是我"女友"。不幸（改为“不幸的是”或者“可是”）学期以后她和家人搬到巴塞罗那。关于那个男孩，他是（加个“我”）在高中学（学可删去delete）认识的。现在他是警察，此外（改为“但是”）他忘了他的中文呀!

第一次我（我第一次）来中国感到很惊讶因为杭州本地人一般又（改为“既”，表示：既...又...）亲切又贫嘴（幽默humorous？）。我那里的时候马上交朋友（可以这样表示“我来这里here很快交了朋友）古人云：有朋自远方来，不亦乐乎？你的汉语挺好的，加油。我（加个”在“）杭州最好朋友是一个姑娘叫张浩，虽然（delete）她跟（很very）喜欢别人叫她"Holly"。她是个假小子，有点疯但是（并且，表示递进关系，相当于and）很搞笑。我希望我们二月再次见面。

"说一说你遇到过的中国人"

去中国以前我几乎不知道(认识)中国人。这里(you'd better use a specific city's name instead of 这里,because readers cannot know what 这里refers to)有很多中国移民，大多是来自温州的。不过大多数不太社交。他们一般不喜欢去酒吧也不喜欢跟白人谈谈(谈话)。我只认识两个人:一个女孩和一个男孩。我在小学的时候她是我"女友"。不幸(的是)学期(结束)以后她和家人搬到巴塞罗那。关于那个男孩，他是在高中学(高中或者中学都可以)认识的。现在他是警察，此外(但是)他忘了他的中文呀!

第一次我来中国感到很惊讶因为杭州本地人一般又亲切又贫嘴。我(在)那里的时候马上交(到了)朋友。我杭州最好(的)朋友是一个姑娘叫张浩，虽然她跟喜欢别人叫她"Holly"。她是个假小子，有点疯但是很搞笑。我希望我们二月再次见面。

"说一说你遇到过的中国人"

去中国以前我几乎不知道认识中国人。我这里有很多中国移民，大多是来自温州的。不过大多数不太喜欢社交。他们一般不喜欢去酒吧也不喜欢跟白人谈谈。我只认识两个人:一个女孩和一个男孩。我在小学的时候她是我"女友"。不幸的是，那学期以后她和家人搬到巴塞罗那了。关于那个男孩，他我是在高中学认识的。现在他是警察，此外他忘了他的中文呀!

第一次我来中国时感到很惊讶因为杭州本地人一般又亲切又贫嘴（贫嘴 is derogatory term，if you are using it to your good friend，it‘s fine。 but here，”杭州本地人“ are lots of people，so you could say 喜欢聊天or热情or很能说。）。我到那里的时候之后马上交了朋友。我在杭州最好的朋友是一个姑娘叫张浩，虽然她跟更喜欢别人叫她"Holly"。她是个假小子，有点疯但是很搞笑。我希望我们二月可以再次见面。

（you should practice some past tense，you almost forgot “了” in everywhere）

"说一说你遇到过的中国人"

去中国以前我几乎不知道不认识中国人。这里有很多中国移民，大多是来自温州的。不过大多数不太社交。他们一般不喜欢去酒吧也不喜欢跟白人谈谈。我只认识两个人:一个女孩和一个男孩。我在小学的时候她是我"女友"。不幸的是学期以后她和家人搬到巴塞罗那。关于那个男孩，他是我在高中学认识的。现在他是警察，此外他忘了他的中文呀! 但是他不会中文。

第一次我来中国感到很惊讶因为杭州本地人一般又亲切又贫嘴。我那里的时候马上交朋友。我杭州最好朋友是一个姑娘叫张浩，虽然她跟喜欢别人叫她"Holly"。她是个假小子，有点疯但是很搞笑。我希望我们二月再次见面。