I'm lazy

On this week I'm very lazy. I didn't go to the English lesson in Monday. And today I didn't go to fitness.
But I don't want to be lazy =). And I promise to myself I will go to fitness tomorrow.
I have very many works. I need to plan on the all this week and next week.

I'm lazy

This week I have been very lazy. I didn't go to the English lesson on Monday. And today I didn't go to fitness.
But I don't want be lazy =). And I promise myself I will go to fitness tomorrow.
I have very much work [to do] . I need a plan for all this week and for the next week.

Честность - отличное качество! :)

This week: Перед фразами типа this week, this month, this year предлоги не нужны. В русском - не так: на этой неделе, в этом месяце. Эти на и в при переводе на английский не нужны :)

I have been very lazy:Это немного буквоедское исправление, у вас в принципе нормально. Но обычно для действий в ещё не завершившийся промежуток времени используют Present Perfect.

on Monday: Дни недели (и другие дни) всегда идут по-английски с предлогом on. On Friday, on Monday, on Sunday, on the 1st of June, on that sunny day.

don't: просто опечатка

much work: по-английски нельзя сказать "одна работа", "две работы", "много работ". Бывает только no work (нет работы), little work (мало работы) и much work (много работы). Это как с русским словом "молоко": может быть так, что нет молока, много молока или мало молока, но не бывает "два молока" или "много молок". Это неисчислимые существительные (uncountable nouns). Исчислимое существительное или неисчислимое, указано в словаре. Это не всегда понятно из смысла.

С неисчислимыми прилагательными в английском используется much: much work, much milk.

С исчислимыми (которые можно посчитать) - many: many tasks (много заданий), many apples, two apples, many stars, a million stars. Much c такими словами употреблять нельзя.

much work [to do]: Я дописала в скобочках это to do, потому что так сказало бы большинство англичан, но формально у вас тоже правильно.

for all this week: Если вы употребили this, то the уже не нужно. Эти слова означают примерно одно и то же. Поэтому они и похожи.

Остальное - просто предлоги, не расстраивайтесь из-за них. Ошибки в предлогах делают абсолютно все.