Personal Introduction
晚间。 Do you mean you were writing this introduction in the evening?
我住在一个叫Pontypool的小城镇。 Very good sentence.
它在南威尔士。 Very good sentence.
我住在一起我的太太和儿子。 It should be '我和我的太太、儿子住在一起。'
我的儿子两岁了。和他叫George。
我是工料测量师。我工作建設。 I'm not sure about this sentence. I don't know your job.
我在大学学的工料测量在大学。
我喜欢攀岩，、皮划艇，、跑步和跑酷。 By the way, what is '跑酷'? Notice the Chinese punctuation.
2009年，我在中国在2009年游历9个星期。 When we talk about time and place, Chinese are used to putting them at the beginning of the sentence.
我在学习中文，因为我爱中国的语言和文化。 language，语言
再見见。You use simplified Chinese for the whole passage, so here it should be '见'。

Personal Introduction

晚间。
我住在一个叫Pontypool的小城镇。
它在南威尔士。
我的太太和儿子与我住在一起。
我的儿子两岁了，他叫George。
我是工料测量师。我工作建設。
我在大学学的工料测量。
我喜欢攀岩，皮划艇，跑步和跑酷。
我在2009年游历中国9个星期。
我在学习中文因为我爱中国语言和文化。
再見。

Personal Introduction

晚间。
我住在一个叫Pontypool的小城镇。
它在南威尔士。
我和我的太太还有儿子住在一起。
我的儿子两岁了，他的名字叫George。
我是工料测量师。我的工作是建設。
我在大学，学的专业是工料测量。
我喜欢攀岩，皮划艇，跑步和跑酷。
在2009年时，我在中国游历了9个星期。
我正在学习中文，因为我喜欢它的语言与文化。
再見。

Personal Introduction

晚间。
我住在一个叫Pontypool的小城镇。
它在南威尔士。
我和住在一起我的太太和儿子住在一起。
我的儿子两岁了和,(他)叫George。
我是工料测量师。我的工作是建設。
我学的工料测量在大学。 (Put 在大学 between 我 and 学 might be better here,i think,like you put 在中国 between 我 and 游历)
我喜欢攀岩，皮划艇，跑步和跑酷。
我在中国在2009年游历9个星期。
我在学习中文因为我爱中国的语言和文化。
再見。

①:和.....住在一起

②:sometimes you can use "," instead,while translating "and"

ex:

My son is two years old AND his name is George

我的儿子两岁了,(他)叫乔治(George)

today,i did rock climbing with my friends AND i was happy.

今天我去和朋友攀岩,我很开心

Personal Introduction

晚间。
我住在一个叫Pontypool的小城镇。
它在南威尔士。
我和我的太太和儿子住在一起。
我的儿子叫George两岁了。
我是工料测量师。我工作建設。
我在大学学的工料测量。
我喜欢攀岩，皮划艇，跑步和跑酷。
我2009年在中国在旅游了9个星期。
我在学习中文因为我爱它的语言和文化。
再見。