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Chinesische Gerichte
Chinesische Gerichte sind vielfältig. Es gibt große Unterschiede zwischen Südchina und Nordchina. Wir haben 8 große systematische Kochkünste. z.B.: "Chuan Gerichte". Die überhaupt Haupteigenschaft dieser Art von Gerichten sind betäubend scharf ist ihre Schärfe, weil sie aus Shichuan entstanden haben stammen. Und Shichuan hat viele Beckens. Die Luft in Shichuan ist feucht und heiß. Die Menschen, die in Shichuan leben, brauchen diese Würzen, um ihre Köper warm und trocken zu bleiben halten. Aber "Chuan Gerichte" ist sind nicht nur scharf, sie haben auch unterschiedliche Geschmackskombinationen.
Das untere Bild zeigt euch eine sehr bekanntes Gericht von der "Chuan Gerichte", sie es heißt "Gong Bao Ji Ding" (auf chinesisch). Der Koch kocht sie es mit Hühnenfleich, Erdnüssen und anderen Gewürzen usw.. Es gefällt mir Dieses Gericht gefällt mir auch. :D
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