今はファシングです。　fasching is not as well known in Japan, as far as i know.

→　ファシングというお祭り（a festival called 'fasching'）の季節です。

今はファシングです。
オーストリアで人は変装するのが好きです。ファシングの行列もあります。

山車と 楽隊 は(Guggenmusik -> http://de.wikipedia.org/wiki/Guggenmusik)

町を回ります。みなさんは元気です。　→　みんな　元気です。

 「みなさん」 is used to the audience, while  in 「みんな」, the speaker can be included.

 here, japanese readers are not included.

人はたくさん酒を飲むとほろ酔くなります。 →…飲むと、いい気分になります。

私はファンシー･ボールに行きたいですが、どんな仮装はいいですか。

→ダンス・パーティ（舞踏会）に行きたいですが、どんな仮装がいいですか。

「ボール」 in Japanese only means a round object.

みなさん、わたしにおしえてください

すてきな伝統ですね。

浴衣（ゆかた）をすすめたいけど、今はまだ寒いですね。

今はファシングです。
オーストリアでは人は（or みんな）変装するのが好きです。

ファシングの行列（or 仮装行列）もあります。

山車と 楽隊 は町を回ります。

みなさんは元気です。

「みんな元気です。」 is common.

「みなさん」 has a nuance of "be called by a spearker".

But it is just a description, "All of them are enjoying".

On the contrary, you worte "みなさん、わたしにおしえてください "

in the end of this post. In this case,

you called on the viewers to reply, so no problem.

人はたくさん酒を飲むとほろ酔くいかげんになります。

or 人はたくさん酒を飲むと酔（っぱら）います。

私はファンシー･ボールに行きたいですが、

どんな仮装はがいいですか。

みなさん、わたしにおしえてください

faschingですか。。。

carnivalしか知りませんでした。

英語、本当に面倒くさい。。。orz

仮装楽しんでください。