九州の有名な場所についての質問

こんいにちは！
実は私は四月に九州に留学するつもりです。三ヶ月間とどまります（間違いではありませんが、滞在（たいざい）しますのほうが自然です）。
留学中に旅行がしたいんのですが、どんな所に行った方がいいのでしょうか。
絶対に観光しなければならない（観光するべき、観光したほうがいい　という言い方も出来ます）場所がありますか。私は歴史と戦国時代の侍にすごく興味があるんのですから（興味がありますから、という言い方も出来ます）、九州に有名なお城があるかどうか教えて下ださいませんか。
それに、特別な九州の食べ物をご存知ですか。

まだ日本に行ったことがないので、ちょっと緊張しています。色々なアドバイスを聞いていただきたいのですが。。。

★「したいんですが」は間違いではありませんが、informalな言い方なので、「したいのですが」のほうがいいです。

Ottimo :) ma non ho idea su 九州 e aspeeto il prossimo membro chi puoi darsi l'informazione.