Du café Habituellement le matin je commence ma journée avec un tasse de thé, mais aujourd’hui, pour une raison ou un autre, j’avais envie du café à partir du moment où je me suis réveillé. Cette impulsion a suscité une pensée : Est-ce que l’avènement de café a eu un effet sur la productivité du monde entier ? N’est pas facile à trouver un réponse à une telle question car l’internet est plein des pages d’information(s?) sur les effets du café et ses bienfaits pour la santé – ces pages font ma tâche plus difficile. Par ailleurs, la prolifération progressive de café a arrivé en même temps que les autre innovations technologiques. Je me demande si Napoléon, un des hommes le plus « productif » dans l’histoire modern comptait sur le café. Cette question a eu une réponse plus facile : oui, il a bu du café le matin et le soir pratiquement chaque jour. Pendant ma recherche j’ai aussi découvert que Bach a bu et a aimé du café à une telle intensité qu’il a composé une cantate profane pour exprimer son admiration (BWV 211). Je trouve que le café est un phénomène que mérite considération car sa consumation semble ne pas avoir aucun des effets négatifs, et sa popularité est universelle.