gekocht und ungekocht Ich habe Unterschied des Essens zwischen Morgenland und Abendland gefunden. Meiste Essen von Morgenland sind gekocht und Sashimi in Japan ist eine Ausnahme. In USA oder Europa essen meisten Menschen Salat, der natürlich ungekocht ist. Aber in China werden meiste Gemüse gekocht. Für Chinesen ist gekochte Gemüse gesunder. Rindersteak ist eine übliche Speise im Abendlände. Drei Braten oder Grillen werden ausgewählt, d.h. Inner roh, inner rosa und durchgebraten. Für meine Vater und Mutter werden das Rindersteak mit inner roh oder rosa nicht angenommen. Sie meinen, dass das ungekochte Fleisch nicht gesund für Menschen ist, weil das ungekochte Rindersteak nicht eine chinesische traditionelle Speise ist und das Rinderfleisch in meiner Heimatstadt ist Tiefkühlkost von weiterem Ort, das nicht frisch ist. Aber ich mag Rindersteak mit inner roh sehr, weil das sehr lecker ist. Am Feierabend gehe ich manchmal zu Restaurant und ein Rindersteak mit inner roh zu essen. Dann ist es perfekt mit Wein zu trinken.