Onsdags uppgift är att skriva med vilken kändis skulle jag vilja äta middag Det är egentligen en ganska svar fråga för mig därför att jag är ingen stor kändisfan. Men om jag borde välja, skulle jag träffa Laurel Shaffer - grundaren av produktmärke Laurel, vilken producerar de rensta hudvården för ansikten. Laurel är kvalificerad herbalist och enastående forskare i sin området. Hennes approach ligger däri att hon plockar organiska blommor och örter och gör växtoljor av de. Hon har blivit sommelier förut och vet allt om dofter.