Recette pour Spanakopitia
Aujourd'hui, j'ai fait une Spanakopitia, voici la recette:
- Prenez des épinards. En fait, prenez 500 g d’épinards et faites-les cuire à la vapeur.
- mélanger les avec du fromage turc, un œuf, de l'huile d'olive, une ou deux échalotes et de l'ail.
- Avez-vous du parmesan? Non je n'en avais pas.
- Mélangez le tout et ajoutez du poivre.
- Mettez le à l'intérieur de la pâte et faites le cuire au four à 160 ° C pendant 30 minutes.
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Recette pour de la Spanakopitia
Aujourd'hui, j'ai fait une Spanakopitia, voici la recette:
- Prenez des épinards. En fait, prenez 500 g d’épinards et faites-les cuire à la vapeur.
- mélanger mélangez-les avec du fromage turc, un œuf, de l'huile d'olive, une ou deux échalotes et de l'ail.
- Avez-vous du parmesan? Non je n'en avais ai pas.
- Mélangez le tout et ajoutez du poivre.
- Mettez-le à l'intérieur de la pâte et faites-le cuire au four à 160 ° C pendant 30 minutes.
Humm, ça a l'air bon ! Mais qu'est-ce que c'est, le fromage turc ? Et la pâte : brisée, feuilletée, sablée ?
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