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Qual é correto? (no Brasil) Onde é o restaurante? Onde fica o restaurante? Onde está o restaurante? Cadê o restaurante?

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Qual é correto? (no Brasil)

Onde é o restaurante? Correto.
Onde fica o restaurante? Forma mais correta e elegante de formular a pergunta.
Onde está o restaurante? Fica estranho. "Onde está" é usado para algo que tenha mobilidade. Exs: Onde está o meu telefone? 
Cadê o restaurante? Fica estranho também.  Normalmente usa-se o "cadê" para algo que sumiu, algo que procuro e não encontro porque mudou de lugar ou está escondido.  Ex: Cadê a chave do carro?
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"Onde fica o restaurante?" é a maneira mais adequada de fazer essa pergunta. Você também pode ouvir alguém dizer "Onde é o restaurante?", mas o verbo "ser" não combina bem com a palavra "onde".

O verbo estar, geralmente, é utilizado para se referir a uma situação. Por exemplo: Minha amiga está no restaurante. Supomos que essa minha ficará somente por um período de tempo curto no restaurante e depois vai para outro lugar. Por isso, soa estranho perguntarmos "Onde está o restaurante?", pois o restaurante é um estabelecimento fixo. A menos que você acrescente outra palavra nessa frase e ela se torne "Onde está localizado o restaurante?", que também poderia ser "Qual é a localização do restaurante?".

"Cadê?" é uma maneira informal de perguntar onde está alguma coisa. Por exemplo: "Cadê minhas chaves? Elas estavam bem aqui e agora não estão mais!". Perceba que também há aqui um pressuposto de temporalidade, com uma pitada de espanto. Você só poderia perguntar "Cadê o restaurante?" caso você fosse até o endereço do restaurante e, chegando lá, descobrisse que ele não existe ou, por alguma razão, você não o encontrasse. Pode ainda acrescentar uma interjeição "Ué, mas cadê o restaurante? Não é este o endereço dele?".

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Qual é correto? (no Brasil)

Onde é o restaurante? Correto,  você esta perguntando sobre a localidade
Onde fica o restaurante? Correto também,  você esta perguntando sobre a localidade
Onde está o restaurante? Errado
Cadê o restaurante? Errado


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Qual é correto? (no Brasil)

Onde é o restaurante?  
in an informal language would have no problem for example talking to a friend
Onde fica o restaurante?   this is the correct form
Onde está o restaurante? this is the correct form
Cadê o restaurante?

in an informal language would have no problem for example talking to a friend
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Qual é correto? (no Brasil)

Onde é o restaurante?
Onde fica o restaurante?

na minha opinião as duas soam mais naturais

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