Lo scorso sabato ( le parole  di genere maschile  che inziano con s+ un'altra consonante vogliono l'articolo determinativo "lo"  al singolare , "gli" al plurale) 

Ciao a tutti,

Il primo giorno che intendo   descrivere / di cui voglio  parlare è lo scorso sabato, durante cui  ho fatto tante cose,

La  mattina mi sono svegliato alle 10:00 e, dopo   una doccia fredda, (  l'aggettivo ha lo stesso genere e numero del nome cui si riferisce:  l'aggettivo" fredda" si riferisce al nome femminile " doccia")  ho fatto colazione.
Di/ Durante il  pomeriggio ho pulito e riordinato  il mio appartamento , poi  ho fatto la spesa al supermercato e  ho preparato  la  cena ( pasta con funghi , carne, cipolla e pomodoro )
Di/ La   sera, sono andato a Duisburg,  dove con il mio gruppo lavoro a un progetto per creare una fotografia speciale con la  tecnica del  “Lightpainting”
Sfortunatamente per noi sabato sera (si )pioveva molto, ma nonostante la pioggia abbiamo potuto

 fare  ciò che era necessario per il  nostro progetto
La prossima settimana c'è / ci sarà una fiera a Duisburg e per quell'evento vogliamo  creare una fotografia con il logo della fiera, utilizzando come al solito la luce .
Sono tornato tardi a casa e ho bevuto un' ultima birra prima di andare a letto.