La memoria della festa di dragone Per me la festa di dragone è molto importante, sono di JIAXING di cui è famosa per gli zongzi. Come fare gli zongzi? Facciamo esempio con zongzi con carne. Innanzitutto mettere il riso in acqua a mollo da circa quattro o cinque giorni per fermentare il riso abbastanza. Bollire le foglie di zongzi da dieci minuti poi metterle a mollo in acqua pulita, preparare usarle in dietro. In secondo luogo prendere di 2 da 3 foglie di zongzi in mano e farle una tramoggia conica, riempire il riso di 1/2, aggiungere un pezzo di carne in successivo. Inoltre riempire la tramoggia con il riso restante e compattare con forza. Alla fine usare le code di foglie avvoltare degli zongzi poi usare la linea legarla. Prima di vado all'università, ho preso la festa di dragone sempre con i miei. Quindi riguarda la memoria con questa festa, senza dubbio è mangiare degli varie zongzi deliziosi.