Bonsoir, l'un entre vous pourrait corriger le texte suivant ? Merci en avance! :) - le texte continue aussi dans les commentaires. Dans l’émission “Régards Croisés” Elodie Courtjoie parle avec Henri Leidon, membre de l’Académie de science et avec Michel Griffon, membre de l’Académie d’agriculture, sur les problèmes démographiques, du climat et de l’alimentation mondiale en 2011. En 2011 la situation alimentaire n’est pas stable à cause de la pression des prix et de la crise de 2008. Même s’il y a les ressources pour alimenter la population mondiale la question est : est-ce qu’on pourrait encore trouver ces ressources pour le futur ? Les pronostiques se font d’ici jusqu’à 2050 et Henri Leidon afferme que au moment il y a un égard pessimiste sur la situation mais les ressources sont présents. C’est vrai qu’il y a une crise des prix agricoles mais le vrai problème sera dans le futur, surtout l’Afrique qui reste le premier pays où la population augment à grand vitesse, dans ce cas là alimenter toute la population deviendra un problème difficile à gérer. De son coté Michael Griffon dit que les pays émergeants voudront améliorer sa situation alimentaire en chosant la viande, que sera produit avec ingrédients végétaux, cela nous portera à la limite de la planète parce qu’il faudra produire encore et encore. L’eau, qui déjà manque dans certaines villes du monde, va se réduire encore et au niveau du climat il y aura des sécheresses, l’ensemble des problèmes porteront conséquences graves pour la population. Aussi au niveau de la demande et de l’offre des produits il n’y pas une stabilité car la situation change souvent, quand il y une grande demande et peu d’offre les prix se haussent et quand il arrive le contraire les prix se baissent. Le membre de l’Académie d’agricole ajoute aussi que selon les statistiques la population passera du 50% au 70% en 2050.